御朱印帳入れハンドメイドMUKUxMUKUのブログ

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江別市のログハウスカフェ ビックフォーレストはラムステーキと水出しコーヒーが人気の秘訣!

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今回は、最近ジョイフルエーケーが出店して賑わっている江別市大麻に約30年も営業を続けているログハウスカフェ ビックフォーレストの人気の理由を実際に食べて探ってきましたので、その魅力をほんの少しですがご紹介します!

 

 

 

ログハウスカフェのあったかい雰囲気が居心地良い

木のぬくもりがあったかいログハウス造りの外観と内装、30年という年月を感じさせない雰囲気の良さがたまりません。外のベンチには鹿の角?が置いてあったりビックベル(大きな鐘)が入口の横にあったりと目を楽しませてくれます。

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店内に入るとすぐ正面はカウンター越しに厨房があり、奥では料理をしている姿が確認できます。一階には大きく立派な薪ストーブがあり、冬の寒い日には活躍している様子がうかがえます。中央にはダッチコーヒーの機器が存在感あります。

テーブルも立派なウッドでできていてとても素敵です!ただ、2階への階段が急なので慣れない方は注意が必要です。スタッフの方は料理を運ぶのが大変そうです(;''∀'')

アンティークなインテリアや小物

 店内の家具だけでなくメニューはがっちりしたレザーを使用していたり、昔の海外製の電話のディスプレイ、丸太を切るとてつもなく大きいノコギリさえもインテリアでなじんでいます。他にはなかなかないビックフォーレスト感たっぷりな雰囲気を出していました。 

 

ボリュームのラムステーキに夢中

こちらのおすすめはなんといってもラムステーキ!ジンギスカンでおなじみラムがステーキでいただけるとっても珍しいお店なんです!さらにこの味がサイコーです!ラム独特の臭みが嫌いなお友達も多いのですが、こちらのラムはスパイシーで臭みがほとんどないのでラム嫌いな方も美味しくいただけそうです!さらに肉厚でジューシーでボリュームたっぷりなので男性の方も満足すること間違いありません!サラダとライス付き。ワタシがオーダーしたラムステーキセットは飲み物付きで1300円とお得です。

他のメニューも豊富

チーズハンバーグもジューシーで柔らかなお肉から肉汁があふれ出ています。お肉の写真しかありませんが、パスタやカツカレーも人気メニューです。限定日替わりは、ミニデザート&ドリンクもついて850円とめちゃめちゃお得です。カフェとしてのデザートもボリュームがあるので午後のカフェタイムも人気です。

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水出しコーヒーのこだわり

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カフェといえば、コーヒーですが、こちらはコーヒーにもこだわりがあります。

店舗一階中央にあるダッチコーヒーで時間をかけて作る水出しコーヒーが絶品です!水出しコーヒー自体手間と時間がかかるため取り扱っているカフェも少ないですし、その味も雑味や苦みの少ない透明感のあるコクのあるコーヒーに虜になる方も多いみたいです!ホットはもちろん美味しいのですが、特におすすめはアイスコーヒー!氷までもがコーヒーなので溶けても薄くならないという更なるこだわりが嬉しいですね!

 

店舗情報

営業時間:10:00~21:00

定休日:年中無休

tell:011-386-6633 ※ご予約がおすすめ!

アクセス

 

最後に

今回は江別市大麻に30年年中無休で営業を続けていますカフェ ビックフォーレストを紹介しました!

なんといってもここでしか味わえないボリュームのあるラムステーキとこだわりの水出しコーヒーが道産子を魅了してやまないのが人気の秘訣です!

2階には小上がりが1席あり、お子様連れのお友達などでいつも埋まっていますし、混雑するランチ時間帯は前日までの予約が便利です。

北海道カフェ巡りの方に少しでも有益な情報になれば幸いです!

 

 

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www.mukuxmuku.xyz